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Zinco, il minerale indispensabile dai 1000 benefici

Lo zinco è un oligominerale di cui si sente poco parlare, eppure è importante consumarlo ogni giorno in piccole quantità, per rimanere in salute e permettere al nostro corpo di svolgere numerose funzioni.

Scopri i sintomi di carenza, gli alimenti che ne sono più ricchi e il nostro integratore Zinc.

Come vincere l’insulino resistenza

Essere sensibili o insensibili all’insulina è la chiave di tutta la tua salute.

Ecco la soluzione per vincere l’insulino resistenza.

Fiocchi di magnesio, per il rilassamento di mente e corpo

Il magnesio è uno dei minerali fondamentali per la salute, perché assicura la corretta funzione muscolare e nervosa.

Scopri cosa sono i fiocchi di magnesio e come utilizzarli per il relax di mente e corpo.

Selenium, l’integratore naturale di selenio

Il selenio è uno dei minerali più importanti per il nostro corpo ma, da recenti studi, è emerso che una persona su 7 ne è carente. 

Scopri i suoi benefici e il nostro integratore Selenium.

Allergia al Nichel: la verità nascosta

Quella al Nichel sta sempre più diventando una allergia alimentare con manifestazioni e sintomi gastro-intestinali.

Ecco la Exit Strategy per uscirne.

Aceto di mele: benefici ed utilizzi

L’aceto di mele è spesso utilizzato come condimento e anche nella cucina SAUTÓN incoraggiamo il suo utilizzo, ad esempio per l’ammollo di cereali e semi oleosi.

Questo semplice ingrediente ha infatti diversi benefici, ad esempio contro la glicemia alta e, secondo molti studi, aiuta anche a tenere sotto controllo il peso. 

In questo articolo scopri tutti i suoi benefici e i suoi utilizzi.

Metabolismo e infiammazione: una nuova risposta dal nostro DNA

Ti piacerebbe scoprire la causa dei tanti sintomi, problemi e carenza di energia che fino ad ora ti hanno caratterizzato senza trovare risposta?

Scopri il test genetico SAUTÓN.

Serenoa, l’integratore amico della prostata e dei capelli

Prostatite, ipertrofia prostatica benigna e cancro sono fra le patologie che possono colpire più maggiormente la prostata.

Serenoa è l’integratore a base di Saw Palmetto che ha effetti benefici sulla prostata, ma anche sui capelli, in caso di asma ed emicrania.

Serotonina: cos’è, sintomi di carenza e integratori utili

La serotonina è una sostanza che nel cervello si comporta come neurotrasmettitore e regola le emozioni, la digestione, l’umore, la memoria e molto altro.

Scopri perché è importante non esserne carenti e come aumentarla naturalmente, anche grazie al nostro rebalancer Mind.

Reishi, l’alleato del sistema immunitario

Il Reishi è un fungo adattogeno usato da millenni per le sue straordinarie proprietà.

Scopri le sue virtù e il rebalancer “Reishi” presente sullo shop SAUTÓN.

Il segreto dei capelli sani

I capelli sono lo specchio delle nostre riserve di Essenza Vitale che dovremmo custodire e non sperperare, per poter vivere a lungo e bene.

Ecco come rinforzarli con 4 supplementi naturali e come trattarli.

I benefici del tuorlo d’uovo e ricette gustose per impiegarlo al meglio

Le uova sono uno degli alimenti più nutrienti sulla terra.

Hanno tantissime proprietà e, per preservarle tutte, è consigliabile consumarle cucinando gli albumi e lasciando crudi o semi crudi i tuorli.

Ti sarai accorto che in molte ricette chetogeniche del mio blog utilizzo solo gli albumi.

Ma i tuorli non li butto mai via e in questo articolo voglio proprio insegnarti a riutilizzarli come faccio io, in tante gustose ricette, dal salato al dolce.

Controlla l’insulina e tornerai in forma

L’insulina è un ormone prodotto dal pancreas che condiziona molte funzioni nel nostro corpo, anche la perdita del peso.

Ecco tutto ciò che c’è da sapere sull’insulina e come tenerla sotto controllo in modo naturale.

MSM, l’integratore amico di articolazioni, capelli e pelle

MSM è l’abbreviazione di metilsulfonilmetano, un composto organico di zolfo dalle spiccate proprietà antinfiammatorie.

Scopri tutti i suoi benefici e il nostro integratore.

Omega 3 e Omega 6: la verità che non ti raccontano

Gli Omega 3 e gli Omega 6 sono dei grassi sopravvalutati.

Ecco cosa fanno nel nostro corpo e come assumerne la giusta dose.

Come sopravvivere alle feste

Ecco 9 consigli facilissimi per godere del cibo e della compagnia durante le feste natalizie senza avere rimpianti.

Menu delle feste SAUTÓN: ricette gustose dall’antipasto al dolce

Natale si avvicina, così ho raggruppato le migliori ricette delle feste SAUTÓN per offrire alla tua famiglia e ai tuoi ospiti dei piatti sani, gustosi e belli da vedere.

Detox, il mix delle migliori piante officinali per il transito intestinale

Detox è il miglior mix di piante officinali per il benessere intestinale.

È utile in caso di pigrizia intestinale e come supporto per disintossicarsi e riequilibrarsi.

Scopri tutti i suoi benefici.

Beta carotene: benefici e dove trovarlo

Il beta carotene è un carotenoide che si trova nelle verdure e nella frutta, che conferisce loro il tipico colore giallo-arancio.

Scopri dove si trova e perché è importante assumerlo ogni giorno.

Sport low carb: la nuova scienza della performance

Il SAUTÓN Approach ti guida ad allenarti in modo “smart” per far esplodere la tua energia e sostenere il tuo sforzo e recupero.

Astaxantina, l’antiossidante 65 volte più potente della Vitamina C

L’astaxantina è uno dei più potenti antiossidanti presenti in natura.

Scopri cos’è, i suoi benefici e il nostro integratore Astaxanthin, che contiene questo potente antiossidante.

Ringiovanire: i 5 segreti antichi e moderni

I migliori consigli e alleati per invertire la rotta e trasformare l’invecchiamento in uno dei più straordinari momenti della vita.

7 modi per invertire la tua età biologica

Non possiamo cambiare gli anni che abbiamo ma possiamo invertire la nostra età biologica, ritrovando energia e forza fisica e mentale.

Ecco come fare.

Il segreto per tornare in forma

Nel SAUTÓN Approach non abbiamo una dieta per dimagrire, ma una completa strategia per trasformare il tuo metabolismo.

Scopri come trasformare il tuo metabolismo e diventare metabolicamente flessibile.

Equisetum, l’integratore che fa bene a pelle, capelli e ossa

L’equiseto è la pianta con la più alta concentrazione di silice nel mondo vegetale.

È utilizzata soprattutto per migliorare la salute di pelle, ossa e capelli, ma ha diversi altri benefici.

Scoprili tutti.

I 5 errori delle diete vegane e come evitarli

La scelta vegana è di grande attualità oggi ed è seguita da un numero sempre crescente di persone.

Ecco i 5 errori più frequenti e i 7 cibi preziosi per te.

Guaranà: benefici ed effetti collaterali

Il guaranà è una pianta dalle proprietà energetiche e stimolanti, spesso usata come sostituto del caffè.

Scopri i suoi benefici e gli effetti collaterali.

Fastidi a stomaco e intestino: i rimedi naturali

Gonfiore, reflusso, bruciore di stomaco, disbiosi intestinale, stitichezza e colite sono solo alcuni dei sintomi di una digestione indebolita.

Nel SAUTÓN Approach ti insegniamo le 3 leggi senza tempo della digestione e i semplici accorgimenti in grado di riattivare la tua trasformazione, aiutando contemporaneamente sia lo stomaco che l’intestino. 

Ecco le regole per far avvenire questa trasformazione.

Trimethylglycine, l’integratore amico del tuo fegato

Se stai cercando di ripulire il tuo fegato regalandogli un detox profondo, Trimethylglycine è ciò che fa per te.

Ecco tutti i benefici della Trimetilglicina e come assumerla.

Sindrome dell’intestino irritabile (IBS): cause e rimedi

La sindrome dell’intestino irritabile, o IBS, è un problema purtroppo molto diffuso.

Per liberarsene bisogna prima di tutto risalire alle sue cause e poi usare una strategia mirata a ripristinare la funzionalità dell’intestino.

Ecco come fare.

Methylfolate, l’integratore prezioso dalla gravidanza alla vecchiaia

Il metilfolato, acido folico già trasformato, è un nutriente chiave per il nostro organismo.

Scopri Methylfolate, il nostro integratore di metilfolato, i suoi benefici, come usarlo e per chi è raccomandato.

Dieta chetogenica e sport: le testimonianze degli sportivi SAUTÓN

Per essere uno sportivo non hai bisogno dello zucchero!

Il miglior carburante da dare al tuo corpo quando hai una vita attiva e pratichi attività sportiva sono i grassi sani.

Ecco le testimonianze degli sportivi che sono passati alla dieta chetogenica SAUTÓN conseguendo dei risultati eccezionali.

LA MIGLIORE RIPRESA DOPO LE FERIE, PUNTATA 5: LIBERATI DAI CHILI PRESI IN ESTATE

Dopo l’estate capita di aver accumulato 4-5 chili di troppo che, uniti allo stress e ai ritmi che sono ripresi alla grande, pesano come macigni.

Come possiamo riprendere il controllo della bilancia e sentirci più leggeri?

Ecco la strategia vincente per farlo.

Diventa un coach nutrizionale SAUTÓN

Ti piacerebbe possedere le conoscenze giuste ed essere in grado di aiutare anche altre persone e raggiungere finalmente energia ed equilibrio?

Magari costruendoti una nuova professionalità?

La SAUTÓN Academy potrebbe essere ciò che stai cercando!

È una scuola triennale in Naturopatia, ti forma in SAUTÓN Coach e Tecniche di Coaching, richiede un diploma di scuola superiore e apre una volta l’anno. 

Ad Ottobre 2023 si apre il nuovo triennio.

La menopausa non è una malattia

La menopausa può segnare una seconda stagione all’insegna della libertà.

Ecco cosa sta attraversando il tuo corpo e cosa puoi fare.

LA MIGLIORE RIPRESA DOPO LE FERIE, PUNTATA 4: RINFORZA L’INTESTINO PER L’AUTUNNO

In questo momento di ripresa, di stress che incombe e di energia in caduta libera, l’intestino è facilmente sia il bersaglio del nostro malessere che l’ago della bilancia della nostra energia e della nostra forza, anche mentale, quindi di focus, concentrazione e creatività.

Ecco le due cose basilari da fare per riportare questo prezioso organo in equilibrio.

I 4 pericoli delle luci blu

Siamo esposti tutto il giorno ad onde di luce che non ci sono amiche per via dell’uso di device tecnologici fino a tarda sera.

Come proteggersi da questa forma di stress? Scopri i due modelli di occhiali SAUTÓN, giorno e sera.

LA MIGLIORE RIPRESA DOPO LE FERIE, PUNTATA 3: BILANCIA GLI ERRORI DELL’ESTATE

In estate ci siamo un po’ lasciati andare e, senza accorgercene, insieme al divertimento abbiamo preso nuove abitudini che rischiano oggi, nel momento di riprendere lavoro e incombenze quotidiane, di mandarci a gambe all’aria molto presto.

Ecco i passi da compiere per bilanciare gli errori dell’estate.

LA MIGLIORE RIPRESA DOPO LE FERIE, PUNTATA 2: CAVALCA IL NUOVO RITMO PER EVITARE LO STRESS

La ripresa lavorativa dopo le ferie può essere difficile.

Scopri i migliori consigli e supporti che possono sostenerti per affrontare senza stress il ritorno al lavoro dopo le vacanze.

Cistite: le 5 cause e i rimedi

La cistite è un problema fastidioso e doloroso che colpisce soprattutto le donne ma anche gli uomini.

Ecco le 5 cause e i rimedi naturali.

LA MIGLIORE RIPRESA DOPO LE FERIE, PUNTATA 1: TRATTIENI IL RELAX DELLE FERIE

Tornare dalle ferie è sempre un’esperienza in salita.

Con 3 piccole nuove abitudini è possibile trattenere il relax accumulato in estate durante le vacanze e sperimentarlo nella vita di tutti i giorni.

Tiroide: la verità nascosta

Perché sono così frequenti i disturbi alla tiroide?

Ecco tutta la verità: perché si ammala, i sintomi e la strategia per uscirne.

Body, l’integratore che tonifica il corpo e accresce l’energia

Body è un mix di ingredienti selezionati con cura per attivare il corpo in modo sano ed equilibrato, accrescere le performance sportive e facilitare lo stato psicofisico della meditazione.

Scopri tutti i suoi benefici e come usarlo.

Come e quando consumare frutta

La frutta è un alimento sopravvalutato da tanti.

Il momento in cui la mangi è fondamentale: ecco quando mangiarla e come.

Digiuno con olio di cocco: come praticarlo e benefici 

Fra i rituali di detox più efficaci c’è il digiuno terapeutico con olio di cocco che ha tantissimi benefici.

Ecco a cosa serve e come praticarlo.

I 4 migliori alleati del tuo intestino

Come prenderti cura dell’intestino durante tutto l’anno in modo da mantenerlo sempre forte, regolare e pulito?

Ecco i 4 alleati del tuo intestino.

Mind, l’integratore che potenzia focus e memoria

Distrazione, poca concentrazione e primi cali di memoria sono sintomi da non sottovalutare a qualsiasi età o fase della vita.

Per potenziare le tue prestazioni mentali e promuovere la salute del tuo cervello può aiutarti Mind, il nostro integratore ottimizzato per la meditazione, che accresce focus, chiarezza, presenza, consapevolezza e non solo.

Colazione proteica in poche semplici mosse

Cambiare la tua colazione vuol dire cambiare la tua vita.

Ecco pochi e semplici segreti per rendere la tua colazione una vera bomba di energia, saziante e nutriente.

Potassio: benefici, sintomi di carenza ed effetti collaterali

Il potassio è un minerale fondamentale per il funzionamento del nostro organismo. 

Per questo dovremmo garantirci di assumerlo ogni giorno.

Scopri i suoi tanti benefici, i sintomi di carenza e gli alimenti che ne sono più ricchi.

I 9 sintomi di parassiti intestinali

Esistono diversi tipi di parassiti intestinali e sono molto più frequenti di ciò che immagini.

Ecco come scoprire se il problema riguarda anche te, i sintomi e come risolverlo.

Beauty, l’integratore per il benessere di pelle e capelli

Con l’avanzare dell’età, lo stress ossidativo delle cellule può portare ad una pelle atonica con problemi d’infiammazione, i capelli diventano fragili ed opachi, le unghie diventano sottili e si sfaldano, e i dolori articolari si fanno sempre più sentire.

Oltre ad un’alimentazione adeguata, può venirti in soccorso Beauty, il nostro integratore di MSM, rame, zinco, silicio e amminoacidi.

Yacon, il dolcificante con poche calorie

Dalla radice tuberosa della pianta di Yacon si ottiene uno sciroppo dal colore marrone scuro e dal sapore dolce simile alla melassa.

Si tratta dello sciroppo di Yacon, una sana alternativa allo zucchero raffinato e agli altri dolcificanti artificiali per tanti motivi.

In questo articolo scoprirai che cos’è e i suoi tanti benefici.

Glutammina, la riserva energetica per sportivi e non solo

La glutammina è un aminoacido molto conosciuto fra gli sportivi per aiutare a perdere peso, bruciare i grassi e costruire i muscoli.

Ma sono molti altri i suoi benefici, non solo per chi fa sport.

Scopri le sue proprietà e il nostro integratore biologico Glutamine.

Pressione alta: come devo mangiare?

Se hai problemi di pressione alta, modificando le abitudini a tavola puoi fare tanto.

Ecco cosa la scatena e come mangiare per normalizzarla.

Colesterolo alto: cause, dieta e rimedi

Il colesterolo è una sostanza estremamente preziosa per la vita ma ne siamo spaventati quando il suo valore è alto.

Scopri cosa significa avere il colesterolo alto, le cause, la dieta e i rimedi naturali per tenerlo sotto controllo.

Aminoacids, l’integratore di aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi costituiscono la base di tutti i processi vitali poiché sono assolutamente indispensabili per ogni processo metabolico.

Inoltre sono i componenti principali delle proteine, nutrienti essenziali per il corretto funzionamento del nostro organismo.

Quando non riesci a garantirti il giusto fabbisogno proteico o la giusta varietà di proteine, puoi ricorrere ad Aminoacids, il nostro integratore biologico di amminoacidi.

I 10 benefici del colesterolo

Il colesterolo non è il tuo nemico ma è una sostanza estremamente preziosa per la vita.

Ecco i 10 benefici incredibili del colesterolo per il tuo corpo e la tua salute.

Metabolismo: dubbi e domande frequenti

Il metabolismo è l’insieme delle reazioni chimiche che permettono trasformazione, rinnovo e sopravvivenza.

In questo articolo risponderò ai dubbi e alle domande più frequenti sul metabolismo, così da conoscerne il suo funzionamento e da ottimizzarlo.

Perché devi bere acqua calda d’estate

Ma davvero bere semplice acqua calda fa tanta differenza?

L’acqua calda è adatta all’estate?

Andiamo a scoprirlo insieme.

Vitamina D3: perché assumerla con la K2?

La Vitamina D3 è stata oggetto di numerosi studi che ne hanno evidenziato gli enormi benefici non solo per la salute delle ossa ma anche contro altre malattie, come il cancro e, più di recente, nel trattamento dei pazienti affetti da Covid-19.

Scopriamo tutto quello che c’è da sapere su questa vitamina e perché è bene assumerla unitamente alla Vitamina K2.

L’inganno dei prodotti senza glutine

Sei hai scoperto di essere intollerante al glutine, la prima cosa che fai è eliminarlo dalla tua vita, preferendo prodotti “senza glutine”.

Ecco la verità su questi prodotti.

Glicazione: l’invecchiamento causato dallo zucchero

La glicazione è un processo che ci fa invecchiare prima del tempo e che purtroppo oggi è una vera emergenza globale.

In questo articolo scopri cos’è, le sue cause, le conseguenze sul nostro corpo e come cercare di rallentare il processo.

Calcium, l’integratore che fa bene alle ossa

Ossa e articolazioni sono lo specchio della nostra salute.

Scopri come prendertene cura con la giusta alimentazione e con Calcium, il nostro integratore a base di cuticola d’uovo, acido ialuronico e vitamina C.

I 9 cibi che bloccano il metabolismo

Hai anche tu il metabolismo bloccato?

Ecco cosa causa questo blocco, i sintomi e le due azioni che puoi fare per uscirne.

Spuntini chetogenici per sportivi: scopri i migliori

La dieta chetogenica, fondata sul consumo di grassi sani, viene sempre più scelta da sportivi professionisti e non.

Per migliorare le proprie prestazioni sportive, un atleta cheto non può farsi mancare prima, dopo e durante l’allenamento degli spuntini gustosi e bilanciati.

Ecco allora una carrellata delle migliori ricette di spuntini chetogenici per sportivi.

Gastrite e reflusso: i rimedi naturali

Cosa si nasconde dietro la gastrite e il reflusso e quali sono le azioni che puoi mettere in campo per uscirne definitivamente?

Cholesterol: dal riso rosso l’aiuto al colesterolo

Da tempo si sa ormai che i farmaci per abbassare il colesterolo, noti come statine, sono stati collegati ad alcuni effetti collaterali davvero preoccupanti.

Per questo sempre più persone ricorrono ad integratori di riso rosso fermentato.

Ti presento Cholesterol, il nostro integratore naturale a base di riso rosso fermentato, berberina e vitis vinifera: una soluzione naturale per ridurre il colesterolo e non solo.

Sudore: perché puzza e come evitarlo

C’è un modo per attenuare la puzza del sudore che soprattutto in estate o con l’inizio della chetogenica, può disturbare noi stessi e gli altri?

Ecco un po’ di informazioni sul problema e dei suggerimenti pratici per risolverlo.

Digiuno intermittente: i 5 errori da evitare

Il digiuno intermittente è una pratica meravigliosa e di grande beneficio ma, il “fai da te”, senza le informazioni giuste, può farti fare una brutta esperienza e farti perdere tutto lo splendore di un detox facile e alla portata di tutti.

In questo articolo scoprirai i 5 errori da evitare se fai o hai intenzione di iniziare a fare il digiuno intermittente.

Collagene, l’alleato della pelle e non solo

Il collagene è una proteina largamente impiegata nella cosmesi per mantenere la pelle giovane.

In realtà sono molti altri i benefici e le funzioni che svolge nel nostro organismo.

In questo articolo scopri i benefici, i sintomi di carenza e Collagen, il nostro integratore di collagene idrolizzato con acido ialuronico e vitamina C.

Il sale iodato fa male? Ecco la verità

Il sale iodato fa bene o fa male? 

In questo articolo scoprirai i rischi del sale iodato e da cucina e quale sia il miglior sale possibile da usare per cucinare e insaporire i tuoi piatti.

Liver, il detox perfetto per il tuo fegato

Liver è il nostro integratore a base di N-acetilcisteina, cardo mariano e polvere di germogli broccoli, perfetto per operare un detox profondo del tuo fegato.

Sei vegano? Ecco come mangiare keto

La scelta vegana è di grande attualità oggi ed è seguita da un numero sempre crescente di persone. 

Ecco i 5 errori più frequenti e come trasformarti in un vegano in equilibrio e keto.

11 errori da evitare se segui la chetogenica

La dieta chetogenica è il più moderno e rivoluzionario approccio alimentare e sempre più ne senti parlare.

Ma se la segui o hai intenzione di seguirla, devi essere sicuro di non commettere errori.

Ecco gli 11 errori più frequenti da evitare se segui la chetogenica.

6 segreti per potenziare la tua memoria

Hai iniziato ad osservare dei cali nella tua memoria? 

Hai importanti obiettivi e vuoi sentirti al massimo?

Ecco le 6 azioni più importanti capaci di far esplodere la tua memoria raggiungendo picchi che non potevi immaginare.

Probiotics, per il benessere del tuo intestino

Probiotics è il nostro integratore di probiotici ad altissima concentrazione.

Scopri come può aiutarti a prenderti cura del tuo intestino e tutti gli altri suoi benefici.

Ossa e articolazioni sane: le 4 strategie naturali

Ossa ed articolazioni sono lo specchio della nostra salute, possiamo garantirci che siano forti e reggano l’urto della nostra vita intensa se mettiamo in campo una strategia d’azione efficace in 4 mosse.

Zuccheri o grassi per lo sport? Intervista a un ciclista

Zuccheri o grassi: qual è il carburante migliore per lo sport?

L’abbiamo chiesto a Matteo Pacifico, ciclista e accompagnatore di montagna che ha adottato il SAUTÓN Approach per migliorare le performance.

In questa intervista ci racconta di come il metodo lo abbia accompagnato nella sua ultima impresa: Roma – Napoli in sella ad una bici, 230 km in 7 ore.

Pelle: come mantenerla giovane

La pelle è lo specchio del nostro equilibrio, ci difende ma anche mostra subito i segni di tossine e carenze interne.

Ecco le 3 cose che puoi fare per mantenerla giovane.

Enzymes: l’integratore di enzimi sistemici

Gli enzimi ci tengono in vita.

Sono talmente coinvolti in migliaia di reazioni chimiche del nostro organismo che, tutto o quasi, dipende da loro.

Scopri cosa sono, a cosa servono e il nostro Enzymes, l’integratore naturale di enzimi sistemici.

Invecchiare bene: i migliori consigli

Ecco i 6 migliori consigli per invertire la rotta e trasformare l’invecchiamento in uno dei più straordinari momenti della tua vita. 

I 5 riti del mattino per il tuo detox quotidiano

I riti del mattino sono 5 semplici pratiche che puoi iniziare a seguire ogni giorno per affrontare la tua quotidianità accrescendo pulizia, energia e consapevolezza e minore carico di stress.

Scopri quali sono.

La verità su sport e dieta chetogenica

Sono ormai tanti gli sportivi che seguono la dieta chetogenica con risultati eccezionali.

L’importante è seguire un metodo e poter contare su menù bilanciati e prodotti che possono sostenere il fabbisogno energetico.

L’eritritolo fa male? Tutta la verità

“L’eritritolo aumenta il rischio di infarti e ictus”.

Questo è il titolo sensazionalistico costruito a tavolino dai giornali e rilanciato di recente sul web anche da dottori, professori e dietisti.

Ma quanto c’è di vero in tutta questa storia?

Studi alla mano, vediamo di fare luce sulla questione e di comprendere in modo più preciso questa baraonda mediatica.

Perché il digiuno intermittente fa bene?

Il ritmo dei tuoi pasti è una delle più potenti strategie di salute che esistano.

Ecco cos’è il digiuno intermittente e perché ti fa bene.

I 5 falsi miti della nutrizione

Ci sono 5 falsi miti della nutrizione ancora duri a morire, nonostante anni di scoperte, ricerche e aggiornamenti.

Scopri quali sono.

Come perdere peso se hai già provato di tutto

Ecco come puoi ritrovare la tua forma fisica con il SAUTÓN Approach che non è una dieta dimagrante ma il miglior stile di vita per raggiungere tutti i tuoi obiettivi spontaneamente.

Vitamina C e cancro: le nuove scoperte

Nonostante gli enormi sforzi e l’impiego di risorse, è ancora altissimo il numero di persone che ogni giorno muoiono a causa di una patologia oncologica.

In questo articolo parlerò delle nuove scoperte sul ruolo cruciale della Vitamina C nel migliorare l’efficacia della chemioterapia e radioterapia e nello sconfiggere alcuni tipi di tumore.

Dieta vegana: la guida definitiva

Quando si segue una dieta vegana, si sa bene cosa non mangiare ma non come e con cosa sostituirlo al meglio.

In questa guida ti svelo quali sono le trappole in cui puoi cadere e tutti i segreti per essere un vegano in salute.

Occhi: scopri come tenerli in salute

La salute degli occhi è fondamentale oggi che trascorriamo tanto tempo davanti al pc, alla tv e allo smartphone.

Scopri le vitamine e la giusta alimentazione da seguire per prenderti cura dei tuoi occhi.

Ho poco tempo, posso seguire la chetogenica?

Anche se hai poco tempo, puoi seguire la dieta chetogenica.

Ecco 5 cose davvero importanti ed essenziali da fare che ti ripagheranno con tantissima energia e altri benefici.

Stanchezza cronica: le cause e come combatterla

Molti credono che bassi livelli di energia siano dovuti all’avanzare dell’età o siano semplicemente qualcosa di “normale”.

In realtà la sensazione di fatica può essere causata da un’alimentazione e da uno stile di vita poco sani.

Ecco le 11 possibili cause della stanchezza e i consigli più utili per ritrovare l’energia.

Articolazioni sane: i migliori rimedi naturali

Avere delle ossa e delle articolazioni sane è fondamentale per avere un valido sostegno durante le nostre frenetiche giornate e attività.

In questo articolo ti illustro i migliori rimedi naturali per avere ossa forti e articolazioni sane.

I grassi non fanno ingrassare

I grassi non fanno ingrassare anzi sono uno straordinario “carburante” per il nostro corpo.

Ecco perché.

Dieta chetogenica e sport: la guida definitiva

La dieta chetogenica sta spopolando anche fra atleti e sportivi, perché ha dimostrato di migliorare le performance, aumentare l’energia e la resistenza, controllare l’appetito e la fame e costruire i muscoli.

Scopri tutto ciò che c’è da sapere su dieta chetogenica e sport, compresi i migliori supplementi e il menu perfetto per chi fa attività sportiva.

Perché eliminare il caffè (e come farlo)

Sei un affezionato consumatore di caffè?

Ti sembra impossibile svegliarti senza?

Ecco perché eliminarlo e come fare.

Digestione: la guida completa tra scienza e Medicine Antiche

La digestione è un’attività fondamentale che contribuisce a tenerci in vita.

Scopri quali sono i sintomi e le cause di una digestione debole, e quali sono invece le regole per una digestione corretta.

Sono già in forma, la chetogenica mi serve?

Con la chetogenica SAUTÓN il ritrovamento del peso forma è solo un effetto collaterale inevitabile mentre i regali per il tuo benessere sono infiniti.

Dieta chetogenica: dubbi e obiezioni frequenti

La chetogenica è un approccio rivoluzionario che riduce l’apporto di carboidrati e mette al centro i grassi sani.

In questo articolo ti aiuto a fare chiarezza, rispondendo ai dubbi e alle obiezioni più frequenti sull’argomento.

Eliminare il glutine è pericoloso?

Tanti credono davvero che il glutine sia importante, toglierlo potrebbe creare un problema alla nostra salute.

Ecco perché invece eliminare il glutine non è pericoloso e anzi farlo ti farà stare meravigliosamente.

Osteoporosi e salute delle ossa: la guida definitiva

Fra i problemi alle ossa, uno dei più noti è l’osteoporosi.

L’alimentazione e i giusti rimedi possono aiutarti a tenerla lontana e a mantenere ossa sane e forti.

Invecchiare bene: le 6 regole d’oro

Invecchiare bene, chi non lo vorrebbe?

In questa guida scoprirai i 6 aspetti fondamentali su cui puoi agire fin da subito per essere sicuro di invecchiare bene e felicemente.

Come attraversare le feste indenni

Ecco semplici consigli pratici per affrontare le festività natalizie senza rifiutarsi di mangiare o abbuffarsi troppo.

Come potenziare la memoria in 5 mosse

Se hai iniziato a scorgere i primi segni di cedimento della tua memoria e concentrazione, la giusta alimentazione e seguire uno stile di vita sano possono fare la differenza. 

Scopri le 5 mosse per potenziare la tua memoria in modo naturale.

Dieta chetogenica: la guida definitiva

La dieta chetogenica è uno stile alimentare a basso contenuto di carboidrati che ti aiuta a bruciare i grassi, a ritrovare energia e a mantenere il peso forma.

In questa guida scoprirai tutto ciò che c’è da sapere: i benefici scientifici, come seguirla al meglio, i trucchi per iniziare e gli errori da evitare.

Vino e birra: cosa succede se li bevi ogni giorno

Ecco tutto quello che ti succede se bevi vino e birra ogni giorno, e cosa dovresti fare.

Stress: cos’è davvero e come liberartene

Lo stress è lo spauracchio dei nostri tempi.

Scopri cos’è e la strategia naturale ed efficace per liberartene.

Non mi piace cucinare, posso seguire la chetogenica?

Ecco dei semplici consigli per seguire la dieta chetogenica anche se non ti piace cucinare, non sei uno chef, e non hai abbastanza tempo.

Dimagrire: la guida definitiva

I chili di troppo sono uno dei problemi che affligge più di frequente le persone che seguo ogni giorno e non poteva che essere uno degli argomenti “caldi” del mio blog.

In questa guida c’è tutto quello che ti serve per comprendere e mettere in pratica la strategia definitiva per perdere i chili di troppo una volta per tutte, senza fare diete, in modo naturale e spontaneo.

Le proteine sono pericolose per la salute?

Spesso troviamo risposte confuse e allarmistiche a questa domanda ma in realtà le proteine sono un nutriente essenziale, assolutamente indispensabile per la vita.

Ecco perché non dovrebbero mai mancare nel tuo pasto.

Nel tuo sangue il segreto di capelli sani, forti e splendenti

Sono pochi gli accorgimenti per avere capelli sani, folti e lucenti: seguire un’alimentazione sana ed equilibrata e usare i rimedi naturali giusti.

Ecco tutti i consigli più utili.

Reflusso e gastrite: cause, sintomi e rimedi

Gastrite e reflusso gastroesofageo sono due disturbi sempre più frequenti, che hanno come causa scatenante l’infiammazione presente nello stomaco.

Scopri le cause, i sintomi e i rimedi naturali per sconfiggerli o prevenirli.

Sei molto magro? La chetogenica ti aiuta

La chetogenica nutrizionale non è una dieta dimagrante ma uno stile di vita sano e adatto a tutti. 

Scopri perché ti aiuta se sei molto magro.

Vitamina C e calore: come cuocere al meglio le verdure

Le verdure sono fondamentali per comporre un pasto equilibrato insieme a proteine e grassi sani.

Scopri come consumarle e come cuocerle per ridurre la dispersione di Vitamina C e di minerali.

Mind, l’integratore per potenziare la mente

Mind è l’integratore naturale creato con mio figlio Surya per potenziare la mente e accrescere focus, chiarezza, presenza e consapevolezza.

Scopri perché è così speciale.

Diventa anche tu un coach certificato Sautón

Vuoi diventare un SAUTÓN Coach?

Sia che già lavori nel campo della salute o della nutrizione, sia che ti piacerebbe farne il tuo nuovo lavoro, scopri come diventare una guida chiara e autorevole che aiuti le persone a ritrovare energia, salute e forma fisica.

Scopri come farlo nella nuova SAUTÓN Academy, una scuola di nutrizione e naturopatia diversa dalle altre.

Proprietà e benefici dell’açai, la bacca regina degli antiossidanti

Se per certe popolazioni della foresta Amazzonica le bacche di açai rappresentano una grande fetta della dieta e le consumano da secoli, per noi occidentali sono una scoperta relativamente recente.

Di colore porpora scuro, sono simili ai mirtilli e sono il frutto di una palma (Euterepe oleracea), che cresce principalmente nelle zone circostanti il Rio delle Amazzoni, nelle zone paludose del Nord del Brasile.

Perché seguire la dieta chetogenica SAUTÓN?

Il metodo SAUTÓN è un approccio chetogenico equilibrato che puoi seguire come uno stile di vita.

Ecco i 6 motivi per cui è unico.

I 5 killer della tua energia

Dopo l’estate ti sembra di non avere energia e di non sentirti al massimo?

Al lavoro perdi subito la concentrazione, non sei presente e ogni piccola cosa da fare ti sembra un ostacolo insormontabile?

Se studi o sei all’università, non riesci a rimanere concentrato e hai poca determinazione per portare avanti i tuoi obiettivi?

Scopri perché succede e quali sono i 5 killer della tua energia.

Mitocondri: come mantenerli in salute e prevenire le malattie

I mitocondri sono “le centrali elettriche” delle cellule, dove si produce l’energia.

Scopri cosa sono, perché sono importanti e come ottimizzare il loro funzionamento per rallentare l’invecchiamento e prevenire le malattie.

Il segreto per mangiare keto in famiglia

Puoi condividere con la tua famiglia tante preparazioni ed accorgimenti per mangiare keto tutti insieme.

Scopri come è facile farlo.

Bacche di Aronia: cosa sono, benefici e come si usano

Le bacche di Aronia sono ricchissime di vitamine e antiossidanti.

Scopri tutti i loro benefici e come introdurle nella tua alimentazione.

Autunno: aumenta l’energia, potenzia le difese

L’autunno è arrivato ed è importante prepararsi ai primi freddi con le giuste abitudini.

Ecco i presidi migliori per preservare il sistema immunitario, rinforzare la flora batterica e contrastare stanchezza e malinconia.

Ghi: errori da evitare durante la sua preparazione

Il ghi è il miglior grasso al mondo ed uno dei cibi curativi più potenti.

Prepararlo in casa è facile ma è importante non commettere alcuni errori.

Ecco le risposte a tutti i tuoi dubbi e gli errori da evitare.

In cosa è diversa la dieta chetogenica SAUTÓN?

SAUTÓN non è una dieta ma un approccio chetogenico armonico che pone al centro tutti e tre i nutrienti essenziali.

Scopri anche le altre differenze con le diete.

Eleuterococco: cos’è, a cosa serve e come si usa

L’eleuterococco o ginseng siberiano è una pianta adattogena dai potenti benefici.

Scopri a cosa serve e come si usa.

La chetogenica richiede cibi costosi o insoliti?

È indispensabile consumare cibi costosi o insoliti nella chetogenica?

Assolutamente no, non è necessario e nemmeno utile e ora ti spiego perché.

Iodio e salute della tiroide: cosa c’è di vero?

La carenza di iodio può comportare diversi squilibri, non solo a livello della tiroide ma anche del cervello.

Scopri le funzioni dello iodio nel nostro organismo e il suo ruolo nella salute della tiroide.

Minzione frequente notturna: perché succede e come smettere

Se ti capita di avere una minzione frequente notturna, devi puntare alla salute dei tuoi reni.

Scopri come farlo, smettendo una volta per tutte di andare in bagno troppo spesso.

La dieta SAUTÓN è iper proteica?

Una delle paure di chi si approccia al SAUTÓN Approach è che questa sia una dieta iper proteica.

Scopri perché non lo è e su cosa si basa il metodo.

Piante adattogene: cosa sono e come usarle

In natura esistono delle piante cosiddette “adattogene” che aiutano a combattere gli effetti negativi dello stress fisico, chimico e ambientale.

Scopri quali sono e come usarle.

In forma e in salute con la dieta chetogenica SAUTÓN

In cosa consiste la dieta chetogenica SAUTÓN? In cosa è diversa dalle altre? Perché può cambiarti la vita, perché non è una DIETA!

Scopriamolo insieme in modo semplice e chiaro.

10 errori da non fare se sei vegetariano o vegano

Essere vegetariano o vegano è una scelta bellissima se la fai con il cuore aperto alla gioia e senza essere attanagliato dalla paura.

In questo articolo ti spiego i 10 errori da non fare se segui una dieta vegetariana o vegana.

L’intolleranza al lattosio è una bufala

Oggi si sente un gran parlare dell’intolleranza al lattosio.

Sembra che ne soffriamo tutti.

Ma cos’è il lattosio e perché sembra darti così fastidio?

Stitichezza: la guida definitiva

La stitichezza al giorno d’oggi è un disturbo molto più diffuso di quanto si creda.

Puoi liberartene una volta per tutte scoprendo le sue cause, i giusti rimedi e i correttivi che puoi apportare alla tua alimentazione e al tuo stile di vita.

Cosa mi porto in vacanza: i miei prodotti indispensabili

Quest’estate sarà molto movimentata per me e sarò spesso in viaggio.

Ecco i prodotti SAUTÓN di cui non posso fare a meno quando sono fuori casa.

Mai più bruciore di stomaco: le 4 cause

Il bruciore di stomaco è uno di quei sintomi sempre in agguato nella tua vita.

Ecco cosa si nasconde dietro questo fastidio e quali azioni mettere in campo per uscirne definitivamente.

Mal di schiena: le cause e come prevenirlo naturalmente

Il mal di schiena non è dovuto solo ad una cattiva postura o ad un movimento sbagliato.

Scopri le sue cause e come prevenirlo in modo naturale.

3 effetti straordinari del digiuno intermittente

Anche del digiuno intermittente senti sempre più parlare ma è davvero la straordinaria pratica che si racconta ed è utile per noi?

Ecco un po’ di informazioni utili e pratiche.

4 motivi per mangiare proteine ogni giorno

Le proteine sono vitali ed è importante consumarle quotidianamente, variandole.

Ecco i 4 motivi per farlo.

Vitamina E: cos’è, benefici e dove trovarla

La Vitamina E è un’importante vitamina che ha prevalentemente una funzione antiossidante ma ha anche tantissimi altri benefici.

Scopri cos’è, a cosa serve e in quali alimenti trovarla.

9 motivi per mangiare Keto

La dieta chetogenica è un tipo di alimentazione in grado di farci tornare rapidamente a funzionare bene.

Ma la keto può farci bene anche se siamo sani.

Ecco i 9 motivi per mangiare keto.

Bacche Inca, le bacche d’oro degli Aztechi

Le bacche Inca sono dei frutti molto versatili ma soprattutto ricchi di proprietà benefiche, tanto da essere definite le bacche d’oro degli Aztechi.

Scopri perché fanno bene e come consumarle.

10 trucchi per sopravvivere al caldo

Ogni volta che arriva la bella stagione siamo travolti dal caldo che ci mette letteralmente KO.

Scopri come diventare meno sensibile al caldo e sopportare meglio il clima esterno.

Come restringere l’orario dei tuoi pasti e iniziare a fare il digiuno intermittente

Il ritmo dei tuoi pasti è una delle più potenti strategie di salute che esistano.

Il segreto è quello di restringere le ore in cui mangi e di creare delle pause per il corpo.

Scopri come restringere l’orario dei tuoi pasti e iniziare a praticare il digiuno intermittente.

Sudore: perché puzza e come evitarlo

Perché il sudore ha un odore intenso, a volte proprio sgradevole?

C’è un modo per attenuarlo?

Ecco un po’ di informazioni sul sudore e su come evitarlo.

7 motivi per farti seguire da un SAUTÓN Coach

I SAUTÓN Coach sono dei professionisti formati da me che ti guidano nel modo migliore nel tuo percorso con il SAUTÓN Approach.

Sia che tu abbia appena iniziato sia che tu voglia proseguire al meglio, scopri i 7 motivi per farti seguire da un SAUTÓN Coach.

Tornare in forma diventa facile con le gocce LDD

Le gocce LDD sono delle gocce 100% naturali per tornare in forma velocemente.

Scoprile in questo articolo in cui ti parlo anche del Programma LDD.

Fosforo: a cosa serve e dove trovarlo

Dopo il calcio, il fosforo è il secondo elemento più abbondante nel corpo umano ed è coinvolto in centinaia di attività cellulari ogni singolo giorno. 

Scopri a cosa serve e in quali alimenti trovarlo.

Le 20 abitudini che influenzano digestione e metabolismo

Ci sono alcune abitudini sbagliate che influenzano la nostra digestione e il nostro metabolismo.

Scopri quali sono e come sostituirle con altre più sane.

Le 5 cause di ogni problema autoimmune

Cosa accade al nostro sistema immunitario e quali sono le cause principali delle malattie autoimmuni, sempre più frequenti e invasive?

Scoprilo in questo video.

Alito cattivo: cause e soluzioni

L’alito cattivo può sembrare per molti un disturbo di poco conto.

In realtà è anche causa di un malessere più profondo che coinvolge più organi.

Scopri le cause di questo disturbo e le soluzioni naturali più efficaci.

Dieta chetogenica e long Covid: le nuove scoperte

La dieta chetogenica viene utilizzata come terapia per contrastare i cosiddetti sintomi di long Covid.

Scopri di più leggendo lo studio.

L’inganno delle evidenze scientifiche

Perché crediamo che le evidenze scientifiche facciano la differenza?

La scienza è davvero infallibile?

È qualcosa di stabile o si evolve?

In questo video risponderò a queste ed altre domande.

Protein bar: cosa sono e quali scegliere

Le Protein bar sono uno snack preferito da molte persone come spuntino o dopo l’allenamento.

Scopri come scegliere delle barrette proteiche naturali e salutari.

I 3 ostacoli che ti impediscono di cambiare

Perché desideriamo fare dei cambiamenti nella nostra vita ma non riusciamo mai a farli?

In questo video vediamo i 3 ostacoli principali che ti impediscono di cambiare abitudini (non solo alimentari).

Perché misurare la tua Heart Rate Variability?

Cos’è la Heart Rate Variability e perché può fornirti delle interessanti informazioni sulla salute del tuo cuore, degli ormoni e dei neuro trasmettitori?

Scoprilo in questo video.

Cibi e rimedi per occhi sani

Gli occhi sono un organo delicato che nella vita moderna mettiamo continuamente sotto pressione.

Ecco come proteggere i tuoi occhi a tavola con le migliori abitudini.

Dispensa sana: 8 mosse per averne una

Avere una dispensa sana è il nostro desiderio quando vogliamo cambiare stile alimentare e adottare nuove abitudini.

Ecco 8 mosse per avere in dispensa i migliori prodotti.

Perché medito ogni giorno

La meditazione nutre più cuore e mente ma ha una ricaduta importantissima sulla salute e sul benessere di tutti i nostri organi interni.

Ecco perché medito ogni giorno e come puoi farlo anche tu.

Micro alghe e funghi: cosa sono e come usarli

Micro alghe e funghi sono dei superfoods che possono essere molto preziosi per la nostra salute.

Scopri cosa sono e come usarli.

Proteggiti dai virus con queste 6 abitudini

Il funzionamento del nostro sistema immunitario è strettamente collegato a ciò che mangiamo.

Ecco come proteggersi dai virus con queste 6 abitudini.

Perché ti ammali spesso?

Perché ti ammali spesso e il tuo sistema immunitario si indebolisce?

Ecco spiegazioni semplici e pratiche per fare chiarezza.

Se elimino il glutine la mia salute ne risentirà?

Togliere il glutine dalla tua alimentazione potrebbe creare un problema?

Scopri la verità.

Detox di primavera in 5 passi

In primavera anche per il nostro corpo è tempo di detox.

Scopri i 5 passi che puoi fare per ripulire il tuo fegato.

Denti: come prendertene cura in modo naturale

È possibile prenderci cura dei nostri denti anche seguendo una buona alimentazione.

Scopri qui consigli naturali per la salute dei tuoi denti.

Come essere costante nella tua routine sana

Se hai bisogno di una routine che ti aiuti, ecco piccoli passi che, implementati giorno dopo giorno, faranno davvero la differenza nella tua vita.

3 esercizi semplici per ricominciare a muoverti

Vuoi tornare a muoverti ma non sai da dove iniziare?

Hai paura di aumentare lo stress e questo ti blocca e ti impedisce di ripartire?

Ecco 3 esercizi semplici per ricominciare a muoverti.

Digiuno intermittente: da dove iniziare?

Effettuare il digiuno intermittente è una pratica meravigliosa e utile che può ripulire il nostro corpo e riprogrammarlo.

Scopri cos’è il digiuno intermittente, i suoi benefici e da dove iniziare per praticarlo senza errori.

Il detox naturale più efficace

Quando la primavera è alle porte, avvertiamo spesso il bisogno di ripulire il corpo e di fare un detox che lo risvegli.

Ecco due strategie super efficaci per farlo.

Perché ho voglia di finire il pasto con un dolce?

Alla fine del pranzo hai voglia di qualcosa di dolce?

Anche dopo un’abbuffata trovi sempre lo spazio per un dolcetto o un pezzo di torta?

Scopri perché succede e come spezzare quest’abitudine.

3 segreti per avere più energia

Cosa puoi fare per aumentare la tua energia?

Ecco 3 semplici strategie, a costo zero, che puoi mettere in atto da subito.

Cena: la guida completa

La cena è quel pasto della giornata in cui spesso si fa incetta di carboidrati e cibi spazzatura.

Scopri invece come renderlo un pasto sano ed equilibrato.

I 3 falsi miti sui grassi nella dieta

Ci sono tre falsi miti sui grassi sani nella dieta: eccoli sfatati e perché è invece importante assumerli regolarmente.

Plasma marino: cos’è e benefici

Il plasma marino è il più straordinario integratore di sali minerali e oligoelementi presente in natura.

Scopri cos’è e i suoi benefici.

Dolori articolari: 4 cose che puoi fare subito

Ossa e articolazioni sono lo specchio della nostra salute e possiamo garantirci che siano forti solo se mettiamo in campo una strategia d’azione efficace.

Ecco 4 cose che devi sapere e su cui intervenire, anche se questo è già un problema per te.

I carboidrati sono indispensabili nell’alimentazione?

I carboidrati sono indispensabili nella nostra alimentazione?

In questo articolo scopri qual è il miglior carburante per il nostro corpo e la miglior fonte possibile di carboidrati.

La mia giornata chetogenica: come mi organizzo

Tante volte mi chiedete “Ma come è una giornata interamente SAUTÓN dal risveglio all’ora di tornare a dormire?”.

Ecco un’idea di giornata chetogenica da personalizzare in base ai tuoi ritmi di vita.

Vitamina A: cos’è, benefici e dove trovarla

La Vitamina A è una vitamina essenziale per il corretto funzionamento del nostro corpo.

Scopri cos’è, i suoi benefici, i sintomi di carenza e gli alimenti che ne sono più ricchi.

Trasforma il tuo metabolismo per sempre in 4 passi

Sono 4 i passi che ti consiglio di seguire se vuoi veramente trasformare il tuo metabolismo e la tua vita.

Sono frutto della mia esperienza trentennale su me stessa e con migliaia di clienti.

Scopri quali sono.