Ricette Keto semplici e gustose

Ricette Keto semplici e gustose

Cioccolatini alla carruba

Cioccolatini con carruba, farina di mandorle e acai.

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14 Nov 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Palline con anacardi, lucuma e arancia

Palline ai datteri con scorza d'arancia e cacao crudo. Un dolcetto equilibrato ed energetico.

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14 Nov 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Palline dolci con baobab e cocco

Palline dolci con baobab e olio di cocco, uno snack energetico e ricco di vitamina C.

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14 Nov 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Spuntino dolce pre o post palestra con Energy Ammino

Uno spuntino dolce ricco di energia, proteine e gusto per affrontare le tue attività quotidiane o da consumare prima o dopo lo…

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14 Nov 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Salsina verde ai semi di canapa

Delicata salsina con semi di canapa, basilico, farina di mandorle e succo di limone. Ottima sui cracker SAUTÓN.

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14 Nov 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Smart Cappuccino con sciroppo di yacon

Smart Cappuccino delizioso con carruba e sciroppo di yacon.

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14 Nov 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Frutta spadellata con mandorle e bacche inca

Gustosa macedonia con mirtilli, bacche inca e spezie.

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14 Nov 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Palline dolci con maqui e mandorle

Dolci palline con mandorle, maqui e burro di cocco.

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14 Nov 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Cioccolatini ai gelsi bianchi

Cioccolatini con cacao crudo, gelsi bianchi e farina di mandorle.

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14 Nov 2016 1 min di lettura

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Crema spalmabile di anacardi e sedano

Perfetta per essere spalmata sulle tue verdure al vapore, sui cereali integrali o come pinzimonio, questa crema di anacardi e sedano darà…

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14 Nov 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Palline dolci con maca e semi di chia

Dolci palline con maca, semi di chia e olio di cocco: uno spuntino proteico ed energetico.

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14 Nov 2016 1 min di lettura

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Smart Cappuccino pre-palestra

Smart Cappuccino energetico con canapa e maca e base di infuso di finocchio.

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14 Nov 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Cioccolata spezzata con noci di macadamia

Cioccolato crudo con noci di macadamia, un dolcetto gustosissimo ed equilibrato.

14 Nov 2016 1 min di lettura

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Maionese alla chlorella

Maionese alla chlorella, ottima su frittate di albumi e su verdura cotta.

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11 Nov 2016 1 min di lettura

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Zuppa di verdure all’Ashwagandha

Una zuppa rinvigorente con l'Ashwagandha, un vero toccasana per la mente e il sistema immunitario

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10 Nov 2016 1 min di lettura

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Verdure saltate con olio di cocco

Una sinfonia profumata di carote, zucchine e finocchi saltati e conditi con olio di cocco, spezie e succo di limone.

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10 Nov 2016 1 min di lettura

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Verdure saltate agli anacardi

Sfiziosi tocchetti di verdure saltati con spezie e anacardi.

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10 Nov 2016 1 min di lettura

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Insalata saltata con noci di macadamia

Scarola, radicchio e lattuga saltati con zenzero e curcuma e arricchiti con noci di macadamia.

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10 Nov 2016 1 min di lettura

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Fagiolini al vapore con bacche di goji

Gustosi fagiolini al vapore arricchiti con una spolverata di farina di mandorle e bacche di goji.

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10 Nov 2016 1 min di lettura

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Crema di zucca e anacardi

Una morbida vellutata di zucca con crema di anacardi e prezzemolo.

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10 Nov 2016 1 min di lettura

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Bietola al vapore con bacche inca

Deliziosa bietola a vapore insaporita con ghi e bacche inca.

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10 Nov 2016 1 min di lettura

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Vellutata di carote e porri

In questa puntata Sonia prepara una cremosa vellutata con carote, porri e una manciata di semi di zucca.

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9 Nov 2016 1 min di lettura

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Lasagna di Halloween

In questa puntata Sonia prepara una sfiziosa e divertente lasagna con zucca, funghi e ricotta di capra. Una delizia!

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26 Ott 2016 2 min di lettura

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Salsine al ghee

In questa puntata Margherita prepara due salsine a base di ghee, ideali per insaporire i tuoi piatti.

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19 Ott 2016 1 min di lettura

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Polpette al timo

In questa puntata Paolo e Margherita preparano delle sfiziose polpette di manzo e timo. Una ricetta ideale per le feste e anche…

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5 Ott 2016 1 min di lettura

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Uova SAUTÓN

Uova SAUTÓN: il modo migliore di consumare le uova per renderle digeribili e attingerne tutti i preziosi nutrienti. Ricetta preparata da Simonetta.

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21 Set 2016 1 min di lettura

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Grano saraceno con carote e zucchine

Grano saraceno con carote e zucchine: una ricetta energetica, leggera ed equilibrata. Preparata da Sonia.

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14 Set 2016 1 min di lettura

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Carciofi saltati

In questa puntata Simonetta prepara dei carciofi saltati con scalogno, curcuma e semi di cumino. Una ricetta veloce e gustosa.

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7 Set 2016 1 min di lettura

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Crema Budwig con capperi e olive

Crema Budwig: curativa, nutriente e proteica, usata dalla dottoressa Budwig per curare malattie e riattivare e ossigenare le cellule. Ricetta preparata da…

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3 Set 2016 1 min di lettura

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Quinoa con ghee e gomasio

In questa puntata Margherita, Energy Trainer, prepara un piatto semplicissimo, invitante e gustoso: quinoa condita con ghee e gomasio.

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24 Ago 2016 1 min di lettura

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Smart Cappuccino

Smart cappuccino: una colazione leggera e molto energetica che ti farà dimenticare del caffè. Ricetta preparata da Gema.

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18 Ago 2016 1 min di lettura

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Radicchio ai funghi saltati

Un contorno leggero di radicchio e funghi saltati in padella con spezie ed erbe aromatiche. Preparato da Margherita, Energy Trainer.

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10 Ago 2016 1 min di lettura

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Branzino al forno

Branzino al forno aromatizzato con spezie ed erbe aromatiche. Ricetta semplice e veloce replicabile anche con altri tipi di pesce. Preparato da…

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4 Ago 2016 1 min di lettura

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Straccetti di pollo alle erbe aromatiche e senape

Gustoso pollo aromatizzato con sale, olio evo, limone, curcuma e senape. Ricetta preparata da Sonia, Energy Trainer.

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19 Lug 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Vellutata di lenticchie rosse

Una cremosa vellutata di lenticchie rosse e zucca preparata da Simonetta, Energy Trainer.

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16 Lug 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Cavoletti di Bruxelles con pinoli e funghi

Accessori: Vaporiera, Padella Preparazione Cuoci a vapore i cavoletti fino a quando non diventano teneri Nel frattempo metti l’olio nella padella, accendi la…

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5 Giu 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Pollo marinato con salsa alle mandorle

Accessori: Forno, Frullatore Preparazione Accendi il grill Marina il pollo con sale, spezie, olio e succo di limone Fallo cuocere per 10…

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2 Giu 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Hummus di ceci con sedano e carote

Accessori: Mixer Preparazione Scalda 2 cucchiai di olio e salta il porro e l’aglio Togli l’aglio e lascia raffreddare In un mixer…

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29 Mag 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Zucchine al cocco con anacardi

Accessori: Padella Preparazione In una padella versa 2 cucchiai di olio di cocco, le spezie, le zucchine e il sale alle erbe…

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24 Mag 2016 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Involtini di zucchine e salmone

Accessori: Placca da forno, Forno, Padella, Stuzzicadenti Preparazione Affetta le zucchine in strisce molto sottili in lunghezza Disponile su una placca del…

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22 Mag 2016 1 min di lettura

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Pollo alla senape in crosta di sale

Accessori: Placca da forno, Forno Procedimento Sistema il petto di pollo sulla placca da forno Spalma la senape su tutta la superficie esposta…

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6 Nov 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Insalata di grano saraceno al pesto e formaggio di capra

Accessori: Tegame, Frullatore, Ciotola trasparente Preparazione In un tegame versa il grano saraceno, l’acqua, 1 cucchiaino di brodo in polvere, i semi…

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2 Nov 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Zuppa cremosa di funghi

Accessori: Pentola, Frullatore Procedimento Sistema l’alga wakame sul fondo di una pentola Versaci sopra cipolla, zenzero e funghi Ricopri il tutto di acqua…

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2 Nov 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Involtini di zucchine con avocado e anacardi

Accessori: Frullatore Procedimento In un frullatore versa gli anacardi scolati, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di curry, ½ limone premuto e ½…

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2 Nov 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Cioccolatini di mandorle e carruba

Accessori: Stampini per cioccolatini Preparazione Sciogli a bagnomaria il burro di cacao Aggiungi tutti gli ingredienti e mescola Versa il composto negli…

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18 Mag 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Cioccolatini bianchi alle bacche di goji

Accessori: Stampini per cioccolatini Preparazione Fai sciogliere a bagnomaria il burro di cacao Versalo in una ciotolina e aggiungi un pizzico di sale…

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18 Mag 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Petto di pollo all’arancia

Questa ricetta ci è stata inviata da Meghy per il primo concorso di Energy Training!

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16 Mag 2014 1 min di lettura

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Sushi di verdura e salmone allo zenzero

Preparazione Passa ciascun foglio di alga nori sulla fiamma per pochi secondi Prepara la salsina: spremi il limone e versa il succo,…

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4 Mag 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Riso basmati con crema di asparagi

Accessori: Pentola, Padella, Frullatore Preparazione In una pentola versa 1 tazza di riso basmati e 2 tazze d’acqua, un cucchiaino di brodo in…

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30 Apr 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Insalata con mandorle e semi di sesamo

Accessori: Mortaio Preparazione Taglia l’insalata e riponila in una ciotolina, aggiungi le alghe, le mandorle e i ravanelli Come condimento aggiungi un po’…

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30 Apr 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Carote allo zenzero

Accessori: Padella in ceramica Preparazione Scalda l’olio di cocco in una padella in ceramica Aggiungi le carote, il sale alle erbe, un…

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30 Apr 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Cioccolatini alle mandorle

Accessori: Frusta, Formine di silicone Preparazione Sciogli il burro di cacao a bagnomaria e aggiungi tutti gli altri ingredienti, girando bene con…

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12 Feb 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Polpettone alle verdure

Accessori: Mixer, Pirofila, Forno Preparazione Mescola in un mixer le verdure, l’albume, il curry, la maggiorana, il parmigiano, il brodo in polvere…

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12 Feb 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Riso integrale con verdure

Accessori: Pentola, Padella Preparazione Lava il riso, ricoprilo d’acqua e succo di limone e lascialo a bagno per 4 ore Scolalo, sciacqualo…

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12 Feb 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Pollo all’arancia

Accessori: Padella Preparazione Taglia il pollo a pezzettini e mettilo in un recipiente con farina, cumino e curcuma Mescola e fai riposare…

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12 Feb 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Zuppa con alghe Wakame

Accessori: Pentola, Ciotolina Preparazione Taglia le verdure a pezzetti e mettile in una pentola Aggiungi dell’acqua fino a ricoprire completamente le verdure, 1…

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12 Feb 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Pollo con mandorle e rosmarino

Accessori: Pirofila, Forno Preparazione Marina il pollo con spezie, sale e succo di limone per una mezz’ora o di più se hai…

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17 Gen 2014 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Pollo con peperoni e cocco

Accessori: Padella Preparazione Taglia il pollo e mettilo a marinare in una ciotola con una emulsione preparata con succo di limone, senape,…

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26 Dic 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Riso tondo con crema alle olive

Accessori: Pentola Preparazione Scola il riso, aggiungi le spezie, l’acqua e le cipolle e fallo cuocere in una pentola con coperchio Quando bolle,…

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26 Dic 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Bocconcini di salmone e cetriolo

Accessori: Carta da forno, Forno, Stuzzicadenti per spiedini Preparazione Prepara una emulsione con sale, limone e senape. Versala sul salmone e lascia marinare…

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4 Dic 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Dolcetti crudisti con erba di grano

Accessori: Frullatore Preparazione Frulla l’uvetta con il succo, aggiungi tutti gli ingredienti lasciando da parte solo 2 cucchiai di cocco rapè. Confeziona delle…

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4 Dic 2013 1 min di lettura

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Dolcetti di sesamo e canapa

Accessori: Mixer, Pirottini di carta Preparazione In un mixer mescola tutti gli ingredienti, tranne i semi di sesamo. Forma delle palline, ripassale nei…

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4 Dic 2013 1 min di lettura

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Zuppa di Shitake e cardamomo

Preparazione Fai bollire verdure, acqua e spezie per 30 minuti a fuoco lento. Poi aggiungi il brodo, mescola e spegni. Servi caldissima.

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4 Dic 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Quinoa e fagiolini al profumo di mare

Accessori: Padella Preparazione In una padella scalda i fagiolini (dopo averli cucinati a vapore e tagliati a pezzi di circa 2 dita) con…

24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Gelato alla maca

Accessori: Frullatore, Frigorifero Procedimento Mescola gli ingredienti in frullatore fino a quando non raggiungono una consistenza omogenea. Versa il composto in una ciotola…

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24 Set 2013 1 min di lettura

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Frullato al cioccolato

Accessori: Frullatore Procedimento Frulla tutti gli ingredienti assieme aggiungendo il tè (o acqua o latte di mandorla) per ultimo.

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Palline di Goji e mandorle

Accessori: Frullatore, Frigorifero Procedimento Mescola gli ingredienti in frullatore. Crea delle palline con il composto e ripassale nel cocco rapè. Puoi conservarle in…

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24 Set 2013 1 min di lettura

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Insalata di lattuga, indivia, menta e noci di macadamia

Preparazione Mescola le verdure in una ciotola con le noci. Prepara una emulsione con burro, limone e sale e poca acqua. Versala…

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24 Set 2013 1 min di lettura

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Valeriana, carote e ravanelli con noci Pecan e Alghe

Preparazione Mescola le verdure in una ciotola con noci e insalata di mare. Condisci con olio e sale e servi.

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Insalata di lattuga, ravanelli, carote e pistacchi

Preparazione Mescola le verdure in una ciotola con le noci. Prepara un’emulsione con olio, arancia e sale. Versa l’emulsione sulle verdure e…

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Insalata di indivia, radicchio e noci di macadamia

Preparazione Mescola le verdure in una ciotola con le noci. Prepara un’emulsione con olio, limone e sale. Versa l’emulsione sulle verdure e…

24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Insalata di cavolo cinese e koolrabi

Accessori: Mortaio Procedimento Unisci e mescola in un mortaio burro di sesamo, succo d’arancia, sale, curry e zenzero. Taglia la verdura e…

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24 Set 2013 1 min di lettura

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Insalata di rucola, germogli e spirulina

Procedimento Prepara un’emulsione con succo di limone, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale dell’Himalaya e 1/2 cucchiaino di spirulina e agita.…

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24 Set 2013 1 min di lettura

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Verdure con brodo e aceto vegetale

Accessori: Pentola Procedimento In una pentola larga cuoci patate, alloro, cumino, sale e kelp a fuoco lento in poco brodo fino a…

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Zucchine e verza con olive e mandorle

Accessori: Vapore, Padella Preparazione Cuoci le verdure a vapore. Salta in padella olive, spezie e porro. Scola le mandorle. In una ciotola…

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24 Set 2013 1 min di lettura

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Rotoli di cavolo e nori

Accessori: Frigorifero Preparazione Passa ciascun foglio di alga nori sulla fiamma per pochi secondi. Prepara la salsina: spremi il limone e aggiungi il…

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Fagiolini con le mandorle

Procedimento Metti un po’ di zenzero grattugiato sui fagiolini. Aggiungi le mandorle, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 1 cucchiaio di aceto…

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24 Set 2013 1 min di lettura

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Broccoli con crema di mandorle

Accessori: Mortaio Procedimento Prepara una salsina in un mortaio con aceto, crema di mandorle, burro di sesamo, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.…

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24 Set 2013 1 min di lettura

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Involtini di tacchino con alloro e carote

Accessori: Stecchini, Padella Preparazione Prepara le fettine di carne condendole con sale, spezie e parmigiano. Riempile con un ciuffo di carote. Chiudi gli…

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24 Set 2013 1 min di lettura

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Salmone allo zenzero in padella

Accessori: Pentola Procedimento Metti il rosmarino e la salvia sul fondo della pentola. Aggiungi il salmone, un po’ di sale alle erbe, maggiorana,…

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Spigola con erba cipollina e salvia

La spigola con erba cipollina e salvia è un piatto semplice ed equilibrato per gustare quasi in naturalezza questo gustoso pesce.

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Salsa di fagioli con spezie e succo di limone

Accessori: Frullatore Preparazione Frulla tutti gli ingredienti fino a che non sono completamente amalgamati. Devono avere la consistenza di una crema soda.

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Zuppa di azuki

Accessori: Pentola, Frullatore Procedimento Metti i fagioli in una pentola e ricoprili di acqua, aggiungi l’acqua, aromi e spezie (curcuma, curry, cumino,…

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Vellutata di zucca e sedano

Accessori: Pentola, Frullatore ad immersione, Ciotoline Procedimento Taglia la verdura in grandi pezzi, riempi la pentola e versa l’acqua fino a tre quarti.…

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Vellutata di rape e finocchi

Accessori: Pentola, Frullatore ad immersione, Ciotoline Procedimento Taglia la verdura in grandi pezzi e mettili nella pentola, poi aggiungi l’acqua e mezzo cucchiaino…

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Vellutata di zucca e funghi con alghe nori

Accessori: Frullatore Preparazione Cuoci per 30 minuti le verdure e l’alga nori in acqua. Spegni e lascia raffreddare. Frulla con brodo e olio…

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Riso basmati cotto in padella

Accessori: Padella Preparazione Cuoci il riso con la cottura base per 35 minuti. Ungi una padella con poco olio e cospargila di spezie.…

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Sformato di riso e insalata

Accessori: Frusta, Padella, Pirofila, Forno Preparazione Cuoci il riso con la ricetta base. Nel frattempo prepara la besciamella: versa l’olio in una casseruola…

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Salsa con yogurt e senape

Accessori: Frullatore Preparazione Frulla tutto in un frullatore e servi subito NOTA: E’ delicata e buonissima

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Gelatina di banane e fragole

Accessori: Coppette Preparazione Metti acqua, agar agar e zucchero a bollire. Quando bolle, riduci la fiamma e lascia sobollire per 2 minuti, poi…

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24 Set 2013 1 min di lettura

Ricette Keto semplici e gustose

Biscotti di mandorle e cranberries

Accessori: Frigorifero, Carta da forno, Forno Preparazione Mescola zucchero, albume e olio. A parte mescola farina, mandorle, lievito, cranberries e spezie. Unisci i…

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21 Set 2013 1 min di lettura