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Proteine animali

Salmone in crosta di noci ed erbe
Proteine animali
Salmone in crosta di noci ed erbe

Filetti di salmone ricoperti di una crosta croccante di noci, rosmarino e scorza di limone, cotti in forno a 180° per 15…

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22 Lug 2026 1 min di lettura
Muffins di tacchino con curcuma e zenzero
Proteine animali
Muffins di tacchino con curcuma e zenzero

Delizioso piatto di carne pronto in pochi minuti e apprezzato da tutti, grandi e piccini. Perfetto anche per un party o un…

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8 Lug 2026 1 min di lettura
Involtini di manzo alla polpa di olive
Proteine animali
Involtini di manzo alla polpa di olive

Delizioso piatto di carne pronto in pochi minuti e apprezzato da tutti, grandi e piccini. Perfetto anche per un party o un…

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6 Mag 2026 1 min di lettura
Spiedini di gamberetti
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Spiedini di gamberetti

Gamberetti fritti in versione Keto: una panatura croccante di semi oleosi e parmigiano per un piatto proteico "brucia grassi". Scoprili in versione…

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25 Feb 2026 1 min di lettura
Uova nella friggitrice ad aria
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Uova nella friggitrice ad aria

Ricetta alternativa di Poached eggs, deliziosa. Perfetta da abbinare all’avocado.

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26 Nov 2025 1 min di lettura
Baccalà, burro, senape e arancia
Proteine animali
Baccalà, burro, senape e arancia

Ecco un secondo di pesce delizioso che puoi preparare in pochi minuti. Super leggero e digeribile, lo adorerai.

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3 Set 2025 1 min di lettura
Calamari burro e senape
Proteine animali
Calamari burro e senape

Ecco una delle miei ricette preferite per cucinare i calamari, un ottimo pesce selvatico, digeribilissimo e utile anche in caso di anemia.…

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11 Giu 2025 1 min di lettura
Burger in umido
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Burger in umido

I burger in umido sono il piatto perfetto da gustare a pranzo. Preparati così con senape, spezie e succo d'arancia saranno ancora…

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23 Apr 2025 1 min di lettura
Bistecchine di pollo
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Bistecchine di pollo

Bistecchine di pollo gustosissime alla senape e succose. Un modo diverso per mangiare il pollo che ti conquisterà.

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27 Nov 2024 1 min di lettura
Involtini di manzo (per FIT RESTART)
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Involtini di manzo (per FIT RESTART)

Gli involtini di manzo sono un modo gustoso e semplice per gustare questa carne. Si preparano in pochi minuti.

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8 Ago 2024 1 min di lettura
Burger merluzzo
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Burger di merluzzo

I burger di merluzzo sono una ricetta facile e veloce da preparare che piacerà anche ai bambini. Ecco come si prepara.

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7 Ago 2024 1 min di lettura
Baccalà alla senape
Proteine animali
Baccalà alla senape

Il baccalà alla senape è un piatto velocissimo da preparare ma di sicuro effetto, anche per stupire degli ospiti.

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7 Ago 2024 1 min di lettura
Calamari con arancia
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Calamari con succo di arancia, senape e capperi

I calamari con succo di arancia, senape e capperi sono un piatto facile e veloce da fare ma ricco di gusto.

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7 Ago 2024 1 min di lettura
Spezzatino
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Spezzatino di pollo

Lo spezzatino di pollo è un modo ideale per gustare questa carne e renderla tenera e saporita.

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7 Ago 2024 1 min di lettura
Insalata di pollo
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Insalata di pollo

L'insalata di pollo è un piatto adatto a tutte le stagioni e buono per tutti. Ecco come gustare questa carne in maniera…

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7 Ago 2024 1 min di lettura
Involtini di pollo o tacchino
Proteine animali
Involtini di pollo o tacchino

Gli involtini di pollo o tacchino solo velocissimi da fare ma sono davvero gustosi.

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7 Ago 2024 1 min di lettura
Cotolette
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Cotolette

Le cotolette sono un classico della cucina italiana ma con questa panatura con farina di cocco sono ancora più buone.

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7 Ago 2024 1 min di lettura
Involtini di manzo
Proteine animali
Involtini di manzo

Gli involtini di manzo sono una proposta gustosa e facile da preparare per un pranzo veloce ma saporito.

7 Ago 2024 1 min di lettura
Straccetti ai funghi
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Straccetti ai funghi

Gli straccetti ai funghi sono golosi e semplici da preparare. È il piatto perfetto anche da proporre ai tuoi ospiti.

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7 Ago 2024 1 min di lettura
Keto fusi di pollo al cocco
Proteine animali
Keto fusi di pollo al cocco

Keto fusi di pollo al cocco: un secondo chetogenico e dal sapore esotico. È un piatto che non deluderà mai i tuoi…

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25 Ott 2023 1 min di lettura
Keto tonno in crosta di sesamo
Proteine animali
Keto tonno in crosta di sesamo

Keto tonno in crosta di sesamo: un piatto completo, molto creativo, semplice ma di grande effetto che ti farà sentire al ristorante…

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9 Ago 2023 1 min di lettura
Keto Petto di pollo senape e rosmarino
Proteine animali
Keto petto di pollo senape e rosmarino

Un secondo gustoso con la senape che ci aiuta ad attaccare gli altri ingredienti e a mantenere l'umidità giusta del pollo. È…

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2 Ago 2023 1 min di lettura
Keto salmone senape e arancia
Proteine animali
Keto salmone senape e arancia

Il Keto salmone senape e arancia è un secondo gustosissimo e facile da preparare. Il salmone, abbinato a questa salsa cremosa, sarà…

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12 Lug 2023 1 min di lettura
Keto baccalà olive e capperi
Proteine animali
Keto baccalà con olive e capperi

Il keto baccalà con olive e capperi è un secondo gustosissimo, veloce e facile da fare. Preparalo anche tu!

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19 Apr 2023 1 min di lettura
Sformato di manzo
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Sformato di manzo

Lo sformato di manzo è un piatto completo che puoi preparare con le verdure avanzate e arricchire ogni volta in maniera sempre…

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12 Feb 2023 1 min di lettura
Bistecca ai ferri
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Bistecca ai ferri

La bistecca ai ferri è un secondo gustoso e facile da preparare, sempre gradito.

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13 Set 2022 1 min di lettura
Uova all'occhio di bue
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Uova all’occhio di bue

Le uova all'occhio di bue sono un piatto delizioso da preparare per la tua colazione salata o per un pranzo da completare…

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13 Set 2022 1 min di lettura
Pesce al forno
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Pesce al forno

Il pesce al forno è il secondo piatto proteico perfetto. Facile e veloce da preparare, è sempre apprezzato.

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13 Set 2022 1 min di lettura
Ossobuco in umido
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Ossobuco in umido

L'ossobuco in umido è una ricetta gustosa e sostanziosa perfetta per l'inverno. Preparalo per gustarlo con chi ami.

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3 Set 2022 1 min di lettura
Keto calamari in crosta
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Keto calamari in crosta

I calamari in crosta sono un'alternativa naturale alla frittura di calamari a cui siamo abituati, low carb (cioè priva di farina).

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15 Giu 2022 1 min di lettura
Straccetti di pollo, cocco e senape
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Straccetti di pollo, cocco e senape

Un secondo gustoso facilissimo da preparare, con cui potrai stupire sempre i tuoi ospiti.

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19 Mag 2022 1 min di lettura
Fettine di manzo in umido
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Fettine di manzo in umido

Le fettine di manzo in umido sono un modo semplice e gustoso per consumare questa preziosa fonte di proteine.

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3 Mag 2022 1 min di lettura
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Salmone con salsa di sesamo e mandarino

Il salmone è buono, nutriente ed estremamente versatile. Ecco una semplice ricetta dalle piacevoli note agrumate arricchita dalla nota esotica del sesamo…

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15 Feb 2022 1 min di lettura
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Omelette agli spinaci

Un piatto leggero ma sostanzioso, un'ottima alternativa alla solita frittata. Una ricetta semplice che puoi sperimentare anche con altri tipi di verdure,…

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8 Feb 2022 1 min di lettura
Salmone in umido
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Salmone in umido

Il salmone in umido è un modo facile, veloce ma soprattutto delizioso per gustare questo squisito e benefico pesce.

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8 Gen 2022 1 min di lettura
Involtini di pollo con spinaci e pinoli
Proteine animali
Involtini di pollo con spinaci e pinoli

Gli involtini di pollo con spinaci e pinoli sono un piatto sfizioso e gustoso. Si preparano in poco tempo e sono ottimi…

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4 Gen 2022 1 min di lettura
Gamberi in crosta
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Gamberi in crosta

Per un piatto gourmet davvero di impatto, per te o per i tuoi ospiti, prepara questi gamberi in crosta, facili e veloci…

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14 Dic 2021 1 min di lettura
Involtini di manzo agli spinaci
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Involtini di manzo agli spinaci

Gli involtini di manzo agli spinaci sono il modo ideale per consumare proteine e verdure insieme. Sono sfiziosi, facili e veloci da…

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7 Dic 2021 1 min di lettura
Curry di calamari
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Curry di calamari

Prepara dei deliziosi calamari speziati e saporiti con questa ricetta. Facile e veloce per un piatto gourmet.

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30 Nov 2021 1 min di lettura
Spadellata di pesce al timo
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Spadellata di pesce al timo

Un modo semplice, veloce e gustoso per preparare il pesce. Accompagnalo alle verdure cotte in modo leggero per avere il tuo pasto…

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3 Ott 2021 1 min di lettura
Muffin di salmone
Proteine animali
Muffin di salmone

Quando ho voglia di cucinare il salmone in un modo più particolare (e che piace anche ai bambini) preparo dei muffin di…

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12 Mag 2021 1 min di lettura
Polpette di tonno di Maria Teresa Ragucci
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Polpette di tonno

Un'idea sfiziosa e golosa per cucinare il tonno è realizzare queste semplicissime polpette. Si preparano facilmente e in poco tempo ma il…

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6 Mag 2021 1 min di lettura
Involtini di manzo alla rucola
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Involtini di manzo alla rucola

Mi piace preparare gli involtini e questi di manzo e rucola sono davvero sfiziosi. Per prepararli occorrono pochi e semplici ingredienti e…

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25 Mar 2021 1 min di lettura
Muffin di broccoli e baccalà
Proteine animali
Muffin di broccoli e baccalà

Un modo veloce e gustoso per comporre un piatto completo a base di proteine animali e verdure è preparare dei muffin come…

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18 Feb 2021 1 min di lettura
Muffin di pollo e cavolfiore
Proteine animali
Muffin di pollo e cavolfiore

I muffin di pollo e cavolfiore sono un ottimo modo per unire insieme proteine e vegetali in modo facile e veloce ma…

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4 Feb 2021 1 min di lettura
Curry di pollo
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Curry di pollo

Il curry di pollo è un piatto indiano molto speziato e saporito, facile da preparare e davvero gustoso. Con il latte di…

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21 Gen 2021 1 min di lettura
Salmone-in-camicia
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Salmone in camicia

Filetto di salmone cotto al punto giusto, avvolto in un foglio di alga nori. Una ricetta raffinata che delizia sia gli occhi…

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31 Dic 2020 1 min di lettura
Scaloppine di pollo
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Scaloppine di pollo al limone

Adoro preparare le scaloppine al limone: la carne di pollo diventa morbida e profumata e poi per realizzarle ci vogliono semplici ingredienti…

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  • Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
3 Dic 2020 1 min di lettura
Sformato di verdure e baccalà
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Sformato di verdure e baccalà

Trovo sempre nuovi modi per "riciclare" le verdure avanzate. Questo sformato di verdure e baccalà è una buona idea per farlo. È…

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19 Nov 2020 1 min di lettura
Sovraccosce di pollo, cocco e sesamo
Proteine animali
Sovraccosce di pollo, cocco e senape

Mi piace cucinare le proteine in maniera sempre diversa e gustosa. Oggi mi sono dilettata ad insaporire le sovraccosce di pollo con…

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24 Set 2020 1 min di lettura
Spezzatino di manzo ai funghi
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Spezzatino di manzo ai funghi

L'autunno è alle porte e questo spezzatino di manzo ai funghi è proprio il piatto perfetto. Il sapore speziato conferito dal brodo…

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10 Set 2020 1 min di lettura
Salmone selvaggio arancia e nori
Proteine animali
Salmone selvaggio arancia e nori

Uno dei pesci che adoro di più è il salmone. In questo piatto fresco, profumato ed esotico, è accompagnato da arancia e…

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20 Ago 2020 1 min di lettura
Petto di pollo alla senape e rosmarino
Proteine animali
Petto di pollo alla senape e rosmarino

Un mix di senape ed erbe aromatiche che conferisce una nota decisa al sapore delicato del pollo.

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23 Giu 2020 1 min di lettura
Insalata di feta con burro all'aceto balsamico
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Insalata di feta con burro all’aceto balsamico

Un'insalata leggera e saporita con feta, spinacino e il tocco esotico dell'aceto balsamico di cocco. Nutriente senza appesantire, ottima per le calde…

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  • Ricetta Vegetariana
16 Giu 2020 1 min di lettura
Baccalà al burro e olive nere
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Baccalà al burro e olive nere

Un piatto di pesce semplice e gustoso. Per un pasto completo e nutriente abbinalo a un buon contorno di verdure.

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  • Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
2 Giu 2020 1 min di lettura
Tortino di indivia
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Tortino di indivia e ghi

Questo è un tortino facile da preparare e pronto in poco tempo. Puoi sostituire l'indivia con le verdure che preferisci o con…

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1 Giu 2020 1 min di lettura
Proteine animali
Straccetti di manzo e funghi

Velocissima, facilissima e super appetitosa. Per un pasto ricco e completo abbinala anche ad un contorno di verdure meglio se a foglia…

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21 Apr 2020 1 min di lettura
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Coscia di pollo in umido

Coscette di pollo morbide, saporite e nutrienti. Per un pasto saziante e completo, abbinale sempre a delle verdure a scelta tra le…

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7 Apr 2020 1 min di lettura
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Osso buco in umido

Un piatto di carne saporito e molto nutriente. Per un pasto completo abbinalo a dei contorni di verdure a scelta, ottime quelle…

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17 Mar 2020 1 min di lettura
Proteine animali
Sformato di pollo e verdure

Un piatto di carne leggero, gustoso e facilissimo da preparare. Un modo alternativo di preparare il petto di pollo e ideale anche…

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18 Feb 2020 1 min di lettura
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Muffin di pollo

Sfiziosi muffin al pollo e verdure, perfetti come antipasto, per aperitivi e anche per la colazione salata.

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29 Gen 2020 1 min di lettura
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Calamari al limone e crema tahin

Leggera, veloce e molto gustosa questa ricetta combina il sapore dolce dei calamari con la freschezza agrumata del limone e il gusto…

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14 Gen 2020 1 min di lettura
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Salmone ripieno in crosta di porro

Questo salmone "in crosta" è un piatto ricco, gustoso e molto elegante da presentare quindi particolarmente adatto nelle grandi occasioni per stupire…

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17 Dic 2019 1 min di lettura
Proteine animali
Frittata di albumi, fagiolini e feta

Una gustosa frittatina ideale per una colazione salata sana e carica di energia da accompagnare con le verdure che la fantasia ti…

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22 Ott 2019 1 min di lettura
Mini sformatini alla rucola con ricotta di capra
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Mini sformatini alla rucola con ricotta di capra

Ideali come antipasto e per i pranzi all'aperto nella bella stagione questi sformatini combinano sia proteine animali (ricotta di capra) che vegetali…

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17 Set 2019 1 min di lettura
Polpette di manzo alle olive e limone
Proteine animali
Polpette di manzo alle olive e limone

Non esistono solo le polpette al sugo! Olive e succo di limone danno a queste polpettine un gusto particolare; ideali come antipasto…

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10 Set 2019 1 min di lettura
Polpettine di platessa al vapore
Proteine animali
Polpettine di platessa al vapore

Sfiziose e semplicissime polpettine di pesce ottime anche come antipasto. Divertiti anche a sperimentare questa ricetta con altre verdure.

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20 Ago 2019 1 min di lettura
Polpette di pollo e basilico al vapore
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Polpette di pollo e basilico al vapore

Polpettine sfiziose e così veloci che puoi prepararle anche all'ultimo minuto; ottime come piatto da picnic da accompagnare con verdurine miste di…

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16 Lug 2019 1 min di lettura
Straccetti di tacchino e verdure
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Straccetti di tacchino e verdure

Una ricetta leggera, saporita, facile e veloce da preparare con carne di tacchino e verdure di stagione.

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2 Lug 2019 1 min di lettura
Omelette con crema di avocado
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Omelette con crema di avocado

Uova e avocado insieme per fare un pieno sano ed equilibrato di proteine e grassi sani. Ideale in particolare a colazione per…

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19 Giu 2019 1 min di lettura
Involtini di verza
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Involtini di verza

Come antipasto o piatto unico, questi involtini con carne di manzo sono buonissimi, versatili e molto facili da fare.

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11 Giu 2019 1 min di lettura
Involtini di radicchio alla caciotta di capra
Proteine animali
Rotolini di radicchio alla caciotta di capra

Questi rotolini di radicchio alla caciotta di capra sono ideali come antipasto e ottimi anche come pietanza da picnic.

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21 Mag 2019 1 min di lettura
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Spezzatino di totano

Lo spezzatino non è solo carne! Ottimo piatto proteico di pesce che, in alternativa, puoi realizzare anche con i calamari.

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14 Mag 2019 1 min di lettura
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Zuppa di pollo e verdure

Una zuppa di verdure e pollo sostanziosa e leggera di ispirazione orientale.

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7 Mag 2019 1 min di lettura
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Sformatini di alici e bieta

Un'idea simpatica per portare in tavola un pesce nutriente e ricco di gusto come le alici, ottime anche da servire come antipasto.

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30 Apr 2019 1 min di lettura
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Tortini al pesto

Adatti ad ogni occasione in famiglia o con amici, questi tortini al pesto sono perfetti come antipasto, per l'aperitivo o anche per…

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12 Mar 2019 1 min di lettura
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Spezzatino al kale

Il kale è un ortaggio dalle virtù davvero speciali. In abbinamento a della gustosa carne di manzo regala una pietanza ricca di…

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6 Mar 2019 1 min di lettura
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Sandwich al formaggio

Nostalgia di sandwich e panini? Ecco una versione sana e gustosa di sandwich al formaggio, abbinato a delle verdure di tua scelta…

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20 Feb 2019 1 min di lettura
Proteine animali
Polpette di vitello ai funghi con crema di carciofi al curry

Sfiziose polpettine di carne servite con accompagnamento di una gustosa crema ai carciofi: ideali per le feste con gli amici, i picnic…

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16 Gen 2019 1 min di lettura
Proteine animali
Bocconcini di pescatrice allo zenzero in foglie di limone

Nel nostro menù di Natale non poteva mancare il pesce: zenzero e limone esaltano il sapore particolare della carne della rana pescatrice,…

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18 Dic 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Plumcake alla barbabietola con funghi, olive e noci

Continuiamo con le ricette del menù natalizio per trascorrere le feste in perfetto stile SAUTÓN: questo plum cake salato è ottimo sia…

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  • Ricetta Vegetariana
28 Nov 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Polpette di tacchino alla zucca con curry

Con le polpette non si sbaglia mai: sfiziose e irresistibili per grandi e piccoli queste polpette preparate con tacchino e zucca sono…

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23 Nov 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Involtini di pesce spada al pesto

Una deliziosa ricetta a base di pesce: il sapore dolce e delicato del pesce spada viene esaltato dal gusto deciso del pesto…

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21 Nov 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Fusi di pollo al cocco

Una ricetta squisita per un pollo tenero e gustoso arricchito dalle note di sapore tipiche della cucina orientale.

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14 Nov 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Crespelle agli spinaci con salsa al tuorlo

Facilissime da preparare queste crespelle agli spinaci sono una variante della ricetta classica adatta a grandi e piccoli, sono ottime anche per…

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24 Ott 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Polpettone con pesto, spezie e verdure

Il polpettone al forno è un classico del pranzo in famiglia. Eccolo in versione SAUTÓN arricchito in gusto e sostanza dalle verdure…

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3 Ott 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Pollo al cartoccio con zenzero e verdure

Questa preparazione è l'ideale per rendere ancora più saporita e golosa la carne di pollo. Divertiti anche a variare le verdure di…

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1 Ott 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Sformatino di zucca

Torna in tavola la zucca, ortaggio simbolo dell'autunno, con questo sformatino dal sapore intenso e dal gusto irresistibile.

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24 Set 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Cestini di Parmigiano con verdure

Croccanti gusci di Parmigiano con un "ripieno" di verdure colorate e saporite; ottimi per deliziare amici e parenti e per una colazione…

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19 Set 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Polpette di merluzzo

Queste deliziose polpettine sono un modo semplice e veloce per far mangiare il pesce proprio a tutti. Ottime per picnic, aperitivi e…

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14 Set 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Pollo speziato con anacardi e peperoni

Un piatto gustoso e semplicissimo da preparare arricchito dalle note esotiche ed orientali delle spezie e del latte di cocco.

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12 Set 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Straccetti di pollo al pesto e fagiolini

Un piatto gustosissimo, sostanzioso ma leggero che si prepara in pochi minuti e molto gradito a grandi e piccoli.

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10 Set 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Energy moussaka

Una rivisitazione in stile SAUTÓN della tradizionale moussaka greca. Leggera e gustosa è ottima anche come piatto unico e per pranzi all'aperto.

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13 Ago 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Polpette di manzo con verdure

Gustose polpettine semplici e veloci da preparare ottime per picnic e per deliziare bimbi, parenti e amici.

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8 Ago 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Nidi di albumi con funghi

Deliziosi e super veloci da fare questi nidi di albumi sono l'ideale per fare un figurone senza impazzire in cucina.

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3 Ago 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Spiedini di pollo e zucchine al pesto

Un piatto simpatico, saporito e facilissimo da fare che piace a grandi e piccoli; ottimi anche per picnic e aperitivi.

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30 Lug 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Salmone in salsa al curry, cocco e lime

Questo salmone è un piatto goloso e prelibato che sposa i sapori della Thailandia e dell'India.

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16 Lug 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Mazzancolle all’arancia

Queste mazzancolle sono un secondo piatto semplice, veloce e molto gustoso. Si gustano calde e si preparano in pochi minuti.

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4 Lug 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Millefoglie di melanzane al pesto

Delicata e gustosa questa ricetta con le melanzane, adatta anche come piatto unico.

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29 Giu 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Insalata di calamari

Un piatto di pesce semplice e gustoso arricchito dalle note esotiche dell'aceto balsamico di cocco.

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25 Giu 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Nidi di manzo con zucchine, fiori di zucca ed anacardi

Un modo originale di portare in tavola il classico macinato: perfetti per stupire i tuoi ospiti e ingolosire i bimbi

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13 Giu 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Calamari in salsa verde

Una ricetta al sapore di mare leggera, sfiziosa e veloce da preparare.

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11 Giu 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Minitortini con funghi e radicchio

Porta l'allegria in tavola con questi deliziosi e simpatici minitortini e scatena la fantasia con diverse combinazioni di verdure.

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30 Apr 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Polpette di pollo primavera

Con le polpette in tavola non si sbaglia mai. Ottime per i picnic della bella stagione e per una gustosa colazione salata.

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20 Apr 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Falafel di ceci e zucca con paté alla feta e olive nere

Una delle ricette etniche più famose e popolari riveduta in stile SAUTÓN: questi falafel spariranno in un batter d'occhio!

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9 Apr 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Stufato di manzo speziato

Proteine animali di qualità e spezie si combinano in un piatto gustoso ed energetico particolarmente adatto per dare forza e calore nei…

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26 Mar 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Straccetti di pollo alla curcuma e olive nere

Chi ha detto che il pollo è noioso e insipido? Ecco una ricetta leggera, gustosa e colorata che farà felici anche i…

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26 Feb 2018 1 min di lettura
Proteine animali
Rotolini di albumi

Una deliziosa ricetta in perfetto stile SAUTÓN, semplice e gustosa adatta anche ai bambini e per la colazione salata.

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21 Feb 2018 1 min di lettura
Merluzzo-all'arancia
Proteine animali
Merluzzo all’arancia

Filetto di merluzzo con arancia e semi di finocchio: una ricetta semplice e rapida dal sapore raffinato e delicato.

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3 Gen 2018 1 min di lettura
Brodo-di-Pollo
Proteine animali
Brodo di pollo

Il brodo di pollo, ideale soprattutto d’inverno quando le difese immunitarie sono più deboli,  può essere utilizzato come zuppa a pranzo, a…

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20 Nov 2017 1 min di lettura
Merluzzo-in-crosta
Proteine animali
Merluzzo in crosta

Semplice e rapida ricetta per preparare il pesce in modo saporito.

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9 Ott 2017 1 min di lettura
Sandwich di zucchine e salmone
Proteine animali
Sandwich di zucchine e salmone

Raffinato piatto di zucchine e salmone, semplice e di rapida realizzazione, dal sapore sorprendente.

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27 Set 2017 1 min di lettura
Insalata-di-Pollo
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Insalata di pollo, ravanelli e rucola

Una sfiziosa insalata di pollo da gustare a pranzo, a colazione o da servire in piccoli bicchierini per uno sfizioso finger food

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18 Set 2017 1 min di lettura
Seppioline in salsa di zenzero
Proteine animali
Seppioline in salsa di zenzero

Deliziose seppioline saltate con zenzero, tamari e cipolla rossa. Una ricetta semplice e raffinata.

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11 Set 2017 1 min di lettura
Bocconcini di pollo all'orientale
Proteine animali
Bocconcini di pollo all’orientale

Morbidi bocconcini di pollo dal sapore unico, con curry e latte di cocco da preparare con la slow cooker.

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6 Set 2017 1 min di lettura
Polpettine di tacchino alle olive1
Proteine animali
Polpettine di tacchino alle olive

Sfiziose polpettine con tacchino, olive e parmigiano, perfette per un pranzetto sfizioso o un allegro pic-nic

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14 Ago 2017 1 min di lettura
Tortino di uova e zucchine in padella
Proteine animali
Tortino di uova e zucchine in padella

Un tortino vegetariano e senza glutine, semplice e pronto in pochi minuti, ideale per le giornate calde e le gite fuori porta.

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9 Ago 2017 1 min di lettura
involtini carne
Proteine animali
Involtini di carne al radicchio

Involtini di vitello con radicchio e parmigiano, una ricetta semplice e pronta in pochi minuti.

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31 Mag 2017 1 min di lettura
Medaglioni-di-Merluzzo_vintage
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Medaglioni di merluzzo e zucchine

Burger di merluzzo, zucchine e olive verdi deliziosi e sfiziosi.

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17 Apr 2017 1 min di lettura
salmone al limone
Proteine animali
Spiedini di salmone al limone e avocado

Sfiziosi spiedini di salmone e avocado. Una ricetta adatta ai pasti all'aperto e di facile realizzazione.

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14 Apr 2017 1 min di lettura
Fuso-di-Tacchino-al-Rosmarino
Proteine animali
Cosce di tacchino al rosmarino

Cosce di tacchino al rosmarino, un piatto di proteine molto gustoso e facile da preparare.

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29 Mar 2017 1 min di lettura
Pollo al limone
Proteine animali
Pollo al limone

Gustoso pollo marinato con limone, spezie e rosmarino, facilissimo da preparare.

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6 Mar 2017 1 min di lettura
Insalata di tonno e avocado
Proteine animali
Insalata di tonno e avocado

Lattuga, rucola e valeriana con avocado, tonno e semi di sesamo. Un gustoso piatto completo ideale per una colazione salata.

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27 Feb 2017 1 min di lettura
Tagliata di pollo alla senape
Proteine animali
Tagliata di pollo alla senape

Petto di pollo cotto in forno con senape e spezie. Facile da preparare e gustosissimo.

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8 Feb 2017 1 min di lettura
Omelette-di-finocchi-e-olive
Proteine animali
Omelette di finocchi e olive

OMELETTE in stile SAUTÓN: albume cotto, tuorlo crudo e un ripieno super gustoso.

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30 Gen 2017 1 min di lettura
Polpettine-di-Carne,-Curry-e-Cocco
Proteine animali
Polpettine di carne, curry e cocco

Gustose polpette di pollo con cocco e spezie.

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26 Gen 2017 1 min di lettura
Zuppa-Thai
Proteine animali
Zuppa Thai

Un'armonia di latte di cocco, spezie e capesante in una zuppa dal sapore avvolgente.

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24 Gen 2017 1 min di lettura
Burger-di-Salmone-e-Capperi
Proteine animali
Burger di salmone e capperi

Raffinato burger con salmone, capperi e senape. Gustoso, equilibrato e sano.

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19 Gen 2017 1 min di lettura
Finocchio-alla-Feta-Cremosa
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Finocchio alla feta cremosa

Delizioso finocchio saltato con le spezie e arricchito da pezzettini di feta.

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16 Gen 2017 1 min di lettura
pesce-persico-in-salsa-di-sedano
Proteine animali
Pesce persico in salsa di sedano

Gustoso filetto di pesce da servire con una divertente salsina di sedano, scalogno e ghi.

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12 Gen 2017 1 min di lettura
filetti-di-coniglio-dorati-al-forno_
Proteine animali
Filetti di coniglio dorati

Filetti di coniglio al forno con olive, una proteina leggera e gustosa.

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24 Dic 2016 1 min di lettura
Lasagna di Halloween
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Lasagna di Halloween

In questa puntata Sonia prepara una sfiziosa e divertente lasagna con zucca, funghi e ricotta di capra. Una delizia!

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26 Ott 2016 2 min di lettura
Polpette al timo
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Polpette al timo

In questa puntata Paolo e Margherita preparano delle sfiziose polpette di manzo e timo. Una ricetta ideale per le feste e anche…

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5 Ott 2016 1 min di lettura
Uova SAUTÓN
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Uova SAUTÓN

Uova SAUTÓN: il modo migliore di consumare le uova per renderle digeribili e attingerne tutti i preziosi nutrienti. Ricetta preparata da Simonetta.

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21 Set 2016 1 min di lettura
Crema Budwig
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Crema Budwig con capperi e olive

Crema Budwig: curativa, nutriente e proteica, usata dalla dottoressa Budwig per curare malattie e riattivare e ossigenare le cellule. Ricetta preparata da…

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3 Set 2016 1 min di lettura
Branzino al forno
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Branzino al forno

Branzino al forno aromatizzato con spezie ed erbe aromatiche. Ricetta semplice e veloce replicabile anche con altri tipi di pesce. Preparato da…

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4 Ago 2016 1 min di lettura
Straccetti di pollo alle erbe aromatiche e senape
Proteine animali
Straccetti di pollo alle erbe aromatiche e senape

Gustoso pollo aromatizzato con sale, olio evo, limone, curcuma e senape. Ricetta preparata da Sonia, Energy Trainer.

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19 Lug 2016 1 min di lettura
Proteine animali
Pollo marinato con salsa alle mandorle

Accessori: Forno, Frullatore Preparazione Accendi il grill Marina il pollo con sale, spezie, olio e succo di limone Fallo cuocere per 10…

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2 Giu 2016 1 min di lettura
Proteine animali
Involtini di zucchine e salmone

Accessori: Placca da forno, Forno, Padella, Stuzzicadenti Preparazione Affetta le zucchine in strisce molto sottili in lunghezza Disponile su una placca del…

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22 Mag 2016 1 min di lettura
Proteine animali
Pollo alla senape in crosta di sale

Accessori: Placca da forno, Forno Procedimento Sistema il petto di pollo sulla placca da forno Spalma la senape su tutta la superficie esposta…

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6 Nov 2014 1 min di lettura
Proteine animali
Petto di pollo all’arancia

Questa ricetta ci è stata inviata da Meghy per il primo concorso di Energy Training!

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16 Mag 2014 1 min di lettura
Proteine animali
Sushi di verdura e salmone allo zenzero

Preparazione Passa ciascun foglio di alga nori sulla fiamma per pochi secondi Prepara la salsina: spremi il limone e versa il succo,…

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4 Mag 2014 1 min di lettura
Proteine animali
Polpettone alle verdure

Accessori: Mixer, Pirofila, Forno Preparazione Mescola in un mixer le verdure, l’albume, il curry, la maggiorana, il parmigiano, il brodo in polvere…

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12 Feb 2014 1 min di lettura
Proteine animali
Pollo all’arancia

Accessori: Padella Preparazione Taglia il pollo a pezzettini e mettilo in un recipiente con farina, cumino e curcuma Mescola e fai riposare…

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12 Feb 2014 1 min di lettura
Proteine animali
Pollo con mandorle e rosmarino

Accessori: Pirofila, Forno Preparazione Marina il pollo con spezie, sale e succo di limone per una mezz’ora o di più se hai…

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17 Gen 2014 1 min di lettura
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Pollo con peperoni e cocco

Accessori: Padella Preparazione Taglia il pollo e mettilo a marinare in una ciotola con una emulsione preparata con succo di limone, senape,…

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26 Dic 2013 1 min di lettura
Bocconcini di salmone
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Bocconcini di salmone e cetriolo

Accessori: Carta da forno, Forno, Stuzzicadenti per spiedini Preparazione Prepara una emulsione con sale, limone e senape. Versala sul salmone e lascia marinare…

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4 Dic 2013 1 min di lettura
Proteine animali
Involtini di tacchino con alloro e carote

Accessori: Stecchini, Padella Preparazione Prepara le fettine di carne condendole con sale, spezie e parmigiano. Riempile con un ciuffo di carote. Chiudi gli…

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24 Set 2013 1 min di lettura
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Salmone allo zenzero in padella

Accessori: Pentola Procedimento Metti il rosmarino e la salvia sul fondo della pentola. Aggiungi il salmone, un po’ di sale alle erbe, maggiorana,…

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24 Set 2013 1 min di lettura
Proteine animali
Spigola con erba cipollina e salvia

La spigola con erba cipollina e salvia è un piatto semplice ed equilibrato per gustare quasi in naturalezza questo gustoso pesce.

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24 Set 2013 1 min di lettura
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